Ovatko kattilasi menettäneet kiiltonsa ja keränneet pintoihin tahroja? Sosiaalinen media on täynnä niksivelhoja, jotka lupaavat puhdistaa keittiövälineesi, tehden niistä säihkyvän puhtaita. Kokeilin joitain näistä neuvoista kotikeittiöni paljon käytettyihin kattiloihin ja pannuihin.
TikTokkaaja Dan Shaban suosittelema ”maaginen” puhdistusniksi pyrkii saamaan kattiloiden ja pannujen ulkopohjat näyttämään jälleen uusilta. ”Lopuksi, niksi, josta on todella hyötyä” – miljoonia katselukertoja kerännyt video on tekstitetty, ja näyttää siltä, että pannujen putsaamiseen tarvitset vain joitain välineitä, joita todennäköisesti löytyy jo kaapistasi.
Etsin sosiaalisesta mediasta lisää puhdistusratkaisuja, tällä kertaa keskittyen pannujen sisäpuolelle, mikä on mielestäni joka tapauksessa tärkeämpää.
Kiehuvaa tavaraa pannun sisällä
”Ei tarvetta hangata, yay yay yay”, kirjoittaa TikTokkaaja Samira Kazan, joka käyttää nöyrää teepussia (käytettyä tai käyttämätöntä) ja kuumaa vettä irroittaakseen tahmean uunipeltinsä rasvasta, ja jopa tahroista. Kuulostaa yllättävältä, että sama tuote, joka voi tahrata mukit, vaatteet, maton ja hampaat ruskeaksi, voi saada pannut säihkymään.
Monet muut jakavat omia hankausvapaita temppujaan, useimmiten käyttämällä perinteistä suolaa tai ruokasoodaa ja puolitettua sitruunaa tai perunaa sienen sijaan. Nämä eivät minun tapauksessani toimineet, pannun sisä- eikä ulkopuolella.
Astianpesuaine vastaan pyykinpesujauhe
Astianpesuaine on hyvä tuote rasvan poistamiseen astioilta ja pannuilta, mutta se ei aina poista vuosia vanhoja tahroja. Vaatteille suunniteltu pesujauhe teki kuitenkin tempun. Vaikka se ei kyennyt poistamaan pinttyneimpiä jälkiä pannun pohjasta, se puhdisti sen sisältä uskomattoman hyvin. Anna teelusikallisen pesujauhetta liota kiehuvassa vedessä ennen pesua, tai käytä sitä kuorintana pinttyneisiin tahroihin. Tämä niksi sai minulta 10 /10 pisteet täysin omakeksimälläni pannujen elvyttämis-asteikolla. Pese pannu ja kädet hyvin (tai käytä käsineitä) käytön jälkeen.
Alkuperäinen artikkeli: https://www.bbc.co.uk/food/articles/cleaning_pans